自己亲手做的美味蛋糕

旋转木马

         

            前些天在网上看到一种DIY蛋糕机，很迷你，很可爱，出于兴趣，好奇，瞬间冲动的买下了，按照上面给的材料，在超市购买了些：有低面筋粉，泡打粉，炼奶，糖，鸡蛋。
    迷你蛋糕机回来后，自信满满，兴趣冲冲的做了起来。因为没有称，所以，各种原料的比例有些不对，我都是凭着感觉来的。原料搅拌的过程中，机器先预热下，搅拌好后，直接倒入机器中，大约八九分满的样子，盖上盖子，坐等3到5分钟，各种形状的蛋糕就大功告成了。嘿嘿……其实吧，卖相还是不错的，只是……好吧，不多说了，直接上图吧。{:soso_e121:}

    大家看后是不是好有食欲呢？？{:soso_e106:} 偷偷的告诉你们，千万{:soso_e188:}要被外观诱惑到哦。。。{:soso_e151:}哎，很失败，注定我没有成功。外面有蛋糕味，里面吃不出来一点蛋糕的味道，貌似是没有发酵起来，最大的原因是，我放的比例有问题，吃起来，碱味有点重，是泡打粉放多了。有高人指点说，我还需要些材料，蜂蜜、盐和蛋糕油。嗯，家里有盐和蜂蜜，所以，我决定，再买些蛋糕油回来，再次试验。。{:soso_e113:}因为，我拿到了可靠的配方了。。。。

配方：
一斤面  8两白糖  1.3斤鸡蛋  泡打粉10克  蜂蜜10克  蛋糕油30克  盐适量。
当然，我不会按照他给的这些重量来做的，太多了，我会把他们的比例全部降一点比例下来的，先少量的做试验，继续做，继续成功！{:soso_e142:} 希望在这，我还能获得更多的经验，做成功后，大家可以来我家品尝的哦！！

丁丁

支持一下。

看起来不错，就成功了一半。

YO.YO

什么时候做，我们俩一块儿吧。我喜研究美食，也喜欢吃。反正你一个人也吃不完

旋转木马

{:soso_e113:}谢谢丁哥支持，我也这么觉得的{:soso_e106:}

旋转木马

YO.YO 发表于 2013-11-1 10:09
什么时候做，我们俩一块儿吧。我喜研究美食，也喜欢吃。反正你一个人也吃不完

你可是说了大实话啊，哈哈，我真的吃不完，恩，我一般晚上有时间做，我知道你可是大厨哟。。

YO.YO

旋转木马 发表于 2013-11-1 10:11
你可是说了大实话啊，哈哈，我真的吃不完，恩，我一般晚上有时间做，我知道你可是大厨哟。。

我就是晚上有时间哦，好吧，就这么定了，我做菜给你吃，你做蛋糕我吃！·！~···成交

love旅行的鱼

看起来很诱人哦，下次期待更好的作品出锅，虽然不能尝到也好一饱眼福!据说喜欢做饭的人脑瓜子特聪明····

旋转木马

好的，相信我不是笨的{:soso_e120:}

幽涧鸣琴

8两白糖  1.3斤鸡蛋  泡打粉10克  蜂蜜10克  蛋糕油30克。做蛋糕需要买秤吗？

旋转木马

最好是要的，比例很重要，关系到口感

穀雨

看起来不错，祝你早日研究成功

下次搞活动前做一批，然后跟大家一人发一个

嘴谗啊，没办法

旋转木马

正有此意{:soso_e113:}

叶随风动

好饿呀————，求吃蛋糕，求吃美食

旋转木马

风动锅锅，这次蛋糕试验失败，怕把你闹死了，试验成功带给你七

lilei301046

妹纸心灵手巧啊，很有食欲，赞{:soso_e179:}