美女私房菜，独家爆料！走过路过不要错过呀。。

YO.YO

     此次最要感谢的人那就是YY了，我从老家带只养了3年的老母鸡，本想做了自己吃吃也就算了，可是买完食材，我觉得就这样被我吃掉太可惜了。于是想拿过来跟大家分享下，但是没相机呀。怎么办？？怎么办？？找了好几个人都在忙没时间，最后只好给我的好哥们儿---LOVE旅行的鱼求助，很不凑巧，他有事，不能来，但是相机给我自己的拍。。。当时那个感动啊！！！！拿回来拍把兄弟相机搞坏了，最后还是放弃了。想到YY大哥了，一打电话，他二话没说爽快的了，开着车子这就来了。这让我更加感动！{:soso_e154:}{:soso_e154:}{:soso_e154:}YY真是个好银啊！YY真是好银，男银中滴好男银。噢耶!{:soso_e182:}(模仿宋丹丹的台词，原台词大家都懂滴{:soso_e113:}{:soso_e113:}{:soso_e113:})

     买回来的食材有：上成的和田玉大红枣，百合，枸杞，山药。莲子，芡实（我买了老板没给我装{:soso_e109:}回来才发现少了！）还可以加入党参。怀山，花旗参的，因为时间有限，没来得及买，那些只有中药材店才可以买得到的。



我做的这是清汤就是清得除盐以外什么调料都不放的，先把主要的--老母鸡洗净。看，那黄色的都是油！


                  
切块





用清水加入切好的鸡块，加入适量的白水就行了。任何调料都不要放。MM们可千万不要放油哦。这样熬出来的已经很油了！



最后加少许盐。入锅煮了将近一个小时。等到鸡肉完 （哇！~我从来没发现我的锅这么脏！好尴尬呀！）

                                                                          全熟透以后，
再放入干百合，枸杞，莲子，红枣，山药，这里就基本完工了，再盖锅煮上8分钟就可以了，放入食材以后不能煮太久哦。因为那个山药和莲子。枸杞，煮久了会烂掉的。



健脾益胃：脾胃虚弱，补气养血：红枣为补养佳品，食材药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力， 善用红枣即可达到养生保健的功效。   （为了做个本姑娘还专门买的上等的和田玉枣啊！光这些食材本姑娘可就花了30多大洋啊！）

  

枸杞子。它的功效肾亏，头晕，健忘，木眩等功效，可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓摔老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。枸杞子服用方便，可入药、嚼服、泡酒。也可用于做汤做菜。但外邪实热，脾虚及泄泻的人不能吃哟！

YO.YO

莲子长于安心养神，用于虚烦,惊悸,失眠.    还可祛火。       莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾
           虚腹泻和肾虚.莲子富含丰富的微量元素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心肌缺血、抑制心肌收缩力等。

                            这个YY没给我照，不好意思，从度娘那里拿了张图。{:soso_e112:}百合花性微寒平，味甘微苦；入肺经，具有润肺，清火，安神的功效；
　　主治咳嗽，眩晕，夜寐不安，天疱湿疮。
　　百合花润肺，润肺，清火，安神。 主治：眩晕，咳嗽，夜寐不安等等。。。。                     山药具有健脾补肺。益胃补肾，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安，,延年益寿的功效。（这个没图片）市面上很多见。所以就不在这里介绍了。{:soso_e112:}总之，如果有贫血，头晕，月经不调，失眠，脾虚，经常熬夜的MM们可以自己动手做做看，很简单，而且营养丰富。好啦，差不多可以出锅了。去看看成品吧。
                  
                      汤微甜，建议有糖尿病和高血压的不要喝。没有相机，这个看起来会没什么食欲，但是下次补上，所以大家先凑合着看看。。是不是很简单呢？{:soso_e113:}哎呀。。。。总算是差不多写完了！！！下班咯，今天一天时间都花在这上面了。（老板知道了会骂死我滴{:soso_e113:}{:soso_e113:}）

                                                  

YO.YO

怕人抢楼，自己先占着

YO.YO

再占一层。

爱尚家纺

插个楼，占位置，坐等炖鸡出锅~

幽涧鸣琴

好勤快好巧的手，仿佛闻到香味了，啊，我饿了！随州哪儿有卖鲜百合的吗？不是它的花，是像大蒜那种形状的。

读你

受打击了，原来你还会做饭，，，，，，

YO.YO

读你 发表于 2013-10-10 17:11
受打击了，原来你还会做饭，，，，，，

原来你一直认为我不会做饭？:

YO.YO

爱尚家纺 发表于 2013-10-10 16:09
插个楼，占位置，坐等炖鸡出锅~

果然有插楼滴！~还好我先前有准备。

YO.YO

幽涧鸣琴 发表于 2013-10-10 17:00
好勤快好巧的手，仿佛闻到香味了，啊，我饿了！随州哪儿有卖鲜百合的吗？不是它的花，是像大蒜那种形状的。

中药材店里。我这是在鹿鹤市场买滴。

雨很安静

学习了！很好~

雨很安静

看来我是没得口福喽

YO.YO

雨很安静 发表于 2013-10-10 17:16
看来我是没得口福喽

留了半只，等到你们来滴！

lilei301046

妹纸心灵手巧啊，谁当你老公谁享福哦
穿的新衣服做饭，不怕搞脏了{:soso_e112:}

szyy

你手艺好不错哦