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楼主: 爱尚家纺

[美食制作] 随州石花粉传人

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发表于 2013-8-6 16:33:44 | 显示全部楼层
不用说,肯定比外面买的要正宗。好多小摊贩为了方便,为了节约成本,用的是自来水,还有的是买那一小包小包的那个粉末去调制的,(不过我吃不出来区别)制作过程中可能会有比较难以接受的画面。不过我很少吃。我本人不太喜欢吃,如果有幸吃到家纺做的我会很乐意吃滴!~~不错!!有机会学习学习。
发表于 2013-8-7 01:34:57 | 显示全部楼层
我喜欢石花粉,纯天然的!
写的教程很好,爱尚真是个心灵手巧,漂亮贤惠的妹子。谁娶了谁享福

不知道鹿鹤市场有木有石花籽卖,石灰粉哪里找? 我想让我媳妇做的试试。

家纺,下次记得把冲石灰水的图片补上,那就齐活了 。
发表于 2013-8-7 13:31:22 | 显示全部楼层
穀雨 发表于 2013-8-7 01:34
我喜欢石花粉,纯天然的!
写的教程很好,爱尚真是个心灵手巧,漂亮贤惠的妹子。谁娶了谁享福

做出了我来帮你试哈口感,以及其他方面。比如甜度是否合适?
发表于 2013-8-7 23:13:52 | 显示全部楼层
居家美食找爱上家纺,哈哈哈····
发表于 2013-8-8 00:21:53 | 显示全部楼层
YO.YO 发表于 2013-8-7 13:31
做出了我来帮你试哈口感,以及其他方面。比如甜度是否合适?

你不怕我媳妇用眼神杀你
发表于 2013-8-8 15:55:14 | 显示全部楼层
穀雨 发表于 2013-8-8 00:21
你不怕我媳妇用眼神杀你

不怕,只怕嫂子不给我吃
发表于 2014-1-19 23:36:44 | 显示全部楼层
石花籽又叫冰粉籽系假酸浆的种子,为茄科一年生草本植物,株高约60~120公分,茎带紫黑色。叶互生,卵形,叶缘有粗锯齿,花腋生,花冠杯形,粉紫色。花萼宿存,心形,五棱合翼状,形似小灯笼。原产于秘鲁。是制作石凉粉的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后,滤去种子,加适量的凝固剂,凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的石凉粉,是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。
这种植物随州到处都是,称作灯笼果。快成熟时可以生吃,也可凉拌吃。种子干枯后就可以采回做石花粉了。
发表于 2014-6-21 21:26:23 | 显示全部楼层
必须给 一个赞,不然心里过不去。
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