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[拍摄经验] 利用自然光拍高画质口水美食

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发表于 2013-8-1 23:03:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 透过玻璃窗 于 2013-8-1 23:43 编辑



   治愈系风格 利用自然光拍高画质口水美食作品
  作者:游向蓝天的鱼编辑:颜夜 POCO


  爱吃美食的女生是漂亮的女生,因美食而爱上摄影的女生是美女摄影师。
  本期跟大家介绍一位美女美食摄影师
游向蓝天的鱼,她的作品都用自然光拍摄,并且不依赖后期。阅读内容学习怎样利用自然光拍出诱人、高画质的美食作品,风格还有点治愈系哦。

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一、她的拍摄装备

机身:D7000、K10d、550D
镜头:24-70、理光50 1.8f、50 2.8f
脚架:百诺
24-70构图方便,色彩还原度好,锐度足够,而理光50 1.8f 光圈够大,这两个优势可以让美食作品看起来更光鲜。

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二、在家拍摄,什么位置最有利?


   在家拍摄美食图片,需要选择光线充足的区域,譬如:阳台、窗边。但不要在日光直射的情况下进行,比如这张《腌笃鲜——舌尖上的江南Style》,拍摄时光线比较生硬,光比比较大,阴影较重。
   建议在清晨或者下午3、4点时候,光线充足又柔和时进行拍摄。光线强烈的情况下,可以用纱帘稍微遮挡一下,制造柔光。



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三、如何在餐厅寻找有利拍摄的自然光?

   在餐厅拍摄,容易受到场地的限制。如果能选择坐在窗边自然是最好的,如果没有那就只能尽量选择灯光充足的地方。
   多数西餐厅灯光都会比较幽暗,这对于想要很清晰地表达美食有一定难度,再加上多人用餐,桌上难免会排放满盘、碟等物品,因此一般角度很难避开杂乱的背景。这种时候,可以选择俯拍,干净纯粹地表达菜品,将西餐的精致与优雅收进镜头中。

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四、用白布或白纸巾测光

  
    对于没有测光表的人来说,可以凭借经验先调节不同的参数试拍几张。我曾经见到一位有经验的摄影师,利用白色的毛巾进行测光。具体办法,因为我家中没有纯白色的毛巾,只好用纸巾勉强做下示范。
  具体做法是将纸巾揉搓(毛巾随意摆放就可以了)后,放在你打算拍摄的场景中,不知道大家日常拍照时用什么档,我一般用A档(光圈优先),自动白平衡。
   可以看出现在的阴影较重,高光还算凑合能看出细节,整体偏暖。需要增加曝光补偿,在阴影处放置反光板,稍微调高色温。


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五、了解自己的相机,准确曝光


   首先要了解自己的相机,我以前用pentax的时候,通常正常曝光都会暗,必须加一档曝光,当然,这跟拍摄物体有关,及想要的风格有关。通常情况下,因为我一般用侧逆光,所以都会加点曝光。
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六、食物怎么摆拍怎样构图才吸引?


1、最常用的是九宫格构图法,可以将食物摆放在单色背景下,比如干净的餐桌布,让视觉聚集在主体上。图1为了不让画面看起来呆板,将食物焦点偏右构图。图2虽然增加了其他物体点缀画面,但主体不能让人清晰知道里面是什么食物。

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2、4:3构图,适当的留白可以增加画面的张力。图1画面中的小竹篮起到延伸作用,这是作者的悉心摆放,与白色背景形成一致色调,突出重点绿色菜式,让它很清晰地展现在画面中。图2摆放的食物太多,构图太满削弱了想表达的主体,而且会给人压迫感。

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3、利用光线营造治愈系效果。日落时分的光线是柔和的暖调,正好营造冬日中暖阳的感觉,看到这样的美食图心情都会好起来吧。

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4、让画面具有灵性。通过一些流动的物质,让画面更有动感。后2张照片比起第一张是不是更具可观性呢?
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七、后期分享


   她的作品不需要太依赖后期,用ps进行简单的曲线调节(亮度、对比度),有时加一些锐化。pentax与cannon的照片普遍偏软(与镜头和机身有关)所以有必要进行适当的锐化。一张照片,从拍摄完成到呈现在众人面前,通常会经历以下5个简单快捷的步骤,请翻页>>>

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1、通过适当的曲线调节对亮度、对比度的进行调节。达到更好的层次。


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2、利用快速蒙版,选择照片中的主体部分,对所选部分进行USM锐化,让细节更加清晰的呈现。


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3、如果有必要,可以用裁切工具对照片进行重新构图,裁出一些没必要的场景才能是主体更加突出。


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4、有时,为了使图片更加有纵深感,带些lomo效果,也可以为图片加上浅浅的暗角。新建一个图层,使用圆形渐变工具,拉出白(圆心)—→黑的渐变,然后选择“线性加深”的叠加方式,调节图层的透明度,达到理想。


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5、最后,个性化你的图片,为它加上一个专属的logo,摆放在适当的位置,既不妨碍表达主体,也不至于让人忽略,若能增加图片美感,是最好的。


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评分

参与人数 1威望 +8 金钱 +8 贡献 +8 收起 理由
穀雨 + 8 + 8 + 8 谢谢分享

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发表于 2013-8-1 23:06:50 | 显示全部楼层
就是拍得别人一看就有食欲
发表于 2013-8-1 23:51:22 | 显示全部楼层
穀雨 发表于 2013-8-1 23:06
就是拍得别人一看就有食欲

出去拍照要吃好玩好拍好不然光拍几没得意思
发表于 2013-8-2 07:34:14 | 显示全部楼层
一般吃饭都不带单反啊,也不好意思拍{:soso_e110:}
发表于 2013-8-2 10:23:58 | 显示全部楼层
发光的石头 发表于 2013-8-2 07:34
一般吃饭都不带单反啊,也不好意思拍

是滴,现代人都是开吃前先拍一张,发围脖滴,我不会手机,拿个单反拍还真有点尴尬
 楼主| 发表于 2013-8-3 19:26:15 | 显示全部楼层
发光的石头 发表于 2013-8-2 07:34
一般吃饭都不带单反啊,也不好意思拍

搞手机方便拍完直接传网上
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